완두콩
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완두콩 효능 12가지 및 부작용카테고리 없음 2024. 6. 3. 22:55
여러 가지 성분이 포함되어 있는 완두콩에는 비타민, 단백질이 풍부하며 단맛이 뛰어나서 건강음식으로 많은 분들의 사랑을 받고 있다. 통조림이나 냉동음식으로 만드는 과정은 변종, 크기, 모양, 꼬투리의 크기, 성숙시기 등에 따라 달라지고 널리 재배되고 있는 변종으로는 키가 작은 것, 중간 정도인 것, 기면서 자라는 것, 씨가 매끈한 것과 주름진 것, 검은 반점이 있는 것, 당분이 많은 것 등이 있다.한국에는 중국을 거쳐 들어온 것으로 추정되나 언제부터 재배되었는지는 확실하지 않고 오랜 시간 자라지만 수확량이 적어 소규모로 심고 있는데, 최근에 외국에서 들어온 스파클과 알래스카 두 품종이 널리 보급되어 있다.완두콩 효능1. 시력을 보호해 준다.완두콩에는 또 루테인, 카로틴, 제아 크산티 및 비타민 A와 같은 ..