아로니아 효능 9가지 부작용 및 섭취방법

아로니아가 건강에 좋다는 것은 많이 알려진 사실입니다.. 하여 아로니아 효능에 관심을 보이시는 분들이 많으실 거예요. 그런데 몸에 좋다고 해도 구체적으로 어디에 유익한지까지는 정확히 모르는 사람이 더 많을 텐데요. 그렇다면 아로니아에는 어떤 성분이 있는지, 어디에 유익한이지 한 번 살펴보겠다.

아로니아 효능

아로니아는 장미과의 낙엽 관목으로 블루베리, 라즈베리처럼 베리의 일종이라고 해요. 지름 5~10㎜ 정도의 작고 붉은 열매로 익고 나면 검게 변해요. 6월 즈음에 흰색이나 분홍색의 작은 꽃이 피고, 가을에 열매를 맺는다. 아로니아 열매는 껍질이 단단하고 신맛과 떫은맛이 강하기 그리해서 그대로 먹기는 힘들고 잼, 주스, 과일주 등으로 만들어 섭취하는 일이 많다고 합니다.. 아로니아의 성분은 열을 가해도 파괴되지 않는 특성이 있다.

아로니아 효능

1. 당뇨를 예방해 준다.
아로니아에 함유되어 있는 안토시아닌 성분과 폴리페놀 성분은 인슐린 분비를 향상해 혈당을 조절하는데 이로움을 줍니다. 우리 몸속의 췌장은 인슐린, 소화 효소, 호르몬의 생성을 촉진시키며, 포도당을 분해해 줘서 근육을 움직이는 에너지를 만들어 주는 역할을 하는데, 아로니아에 함유되어 있는 안토시아닌과 폴리페놀은 췌장 세포의 신호 전달 물질로 작용해 손상된 세포를 회복시켜 줍니다.

아로니아 효능

2. 눈을 건강하게 해 준다.
아로니아에는 안토시아닌이 함유되어 있는데 이는 시력에 영향을 미치는 로돕신의 재합성을 촉진시키는 데 사용되는 성분으로 눈 건강에 탁월한 효과가 있습니다. 또한 안토시 아닌 항산화효과가 우수하여 안구노화를 관리해요. 뿐만 아니라 안구건조증 등 질환예방에 효과가 있습니다. 아로니아에는 아사이베리의 4배, 블루베리의 5배의 안토시아닌을 포함하고 있으기 때문에 다른 열매에 비해 효과가 더 좋습니다.

3. 간 건강에 이롭다.
아로니아에는 활성산소로 무너진 세포의 균형을 회복시키고 새로운 세포의 성장을 도와 간 건강을 돕는 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 들어가 있습니다. 폴리페놀과 안토시 아닌 몸속에 축적된 아세트알데히드를 분해시켜 주기 그리해서 숙취 해소에도 효과가 있습니다. 아로니아는 알콜성 간질병이나 간암 같이 병의 발병률을 낮추고 간 컨디션을 이롭게 하는데 효율적입니다.

아로니아 효능

4. 면역력을 강화시킨다.
아로니아에는 앞서 이야기한 안토시아닌뿐만 아니라, 프로 시아닌, 클로르겐 산, 미리 세틴 등 강력한 항산화, 항염증, 항바이러스 성분이 포함되어 있습니다. 한 연구에 의하게 되면 5종류의 인플루엔자 바이러스에 아로니아 성분을 적용했을 때 적용한 용량에 비례해 바이러스 군집수가 줄어지는 효과를 보였습니다. 아로니아는 면역력 개선뿐만 아니라 염증, 자가면역질환, 성인병 등에도 효과적이어서 면역력 강화에 추천할만한 식품입니다.
5. 신경기능을 활성화시켜 준다.
아로니아에 함유되어 있는 강력한 플라보노이드 성분 중에는 폴리페놀은 앞서 이야기한 간건강뿐만 아니라 기억력 향상에 탁월한 효과가 있습니다. 나이가 들수록 뇌신경이 망가질 가능성이 높은데, 뇌신경이 망가지게 되면 파킨슨별이나 알츠하이머병이 발생할 수 있는데 아로니아는 이런 퇴행성 뇌질환을 막는데 이로움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

아로니아 효능

6. 요로감염에 이롭다.
아로니아는 대장균 같은 각종 세균으로부터 요로 감염을 막아주는 효과도 있습니다. 아로니아는 퀴닌산 성분이 포함되어 있는데 이 퀴닌산 성분이 요로 감염예방에 효과가 있는 것입니다. 퀴닌산 성분은 요로감염에 도움을 주는 크랜베리보다 약 5~10배 이상의 효과가 더 유익한 것으로 알려져 있습니다.

7. 피부를 건강하게 해 준다.
아로니에는 눈 건강에 도움이 되는 안토시아닌이 포함되어 있는데, 이 안토시아닌은 우리 몸의 콜라겐 산화를 방지하고 피부 탄력을 유지하는데도 이로움을 주 다고 알려져 있습니다. 이뿐만 아니라 피부 노화 물질인 활성산소를 제거할 수도 있어 피부의 주름 등 노화현상을 개선하는데도 효과가 있습니다. 아로니아에는 안토시아닌뿐만 아니라 화장품에 많이 사용되는 피토케미컬 성분도 들어 있습니다. 이 안토시아 성분은 주름, 기미, 기타 피부질환 개선에 이로움을 줍니다.

아로니아 효능

8. 체중 감소에 이로움이 됩니다.
아로니아는 체중 줄이는 데도 이로움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 아로니아는 100g당 52Kcal의 저칼로리 다이어트를 하는데 효과적인 과일입니다. 또한 아로니아에는 식이섬유소가 많이 포함되어 포만감을 쉽게 느낄 수 있습니다. 또한 클로로겐산이라는 성분이 함유되어 있는데데 이 성분은 장내 탄수화물과 지방 흡수를 억제하여 체중을 줄이는데 이로움을 줍니다. 또한 아로니아는 지방 대사를 활성화하고 트리글리세리드를 감소시킬 수 있는 카로티노이드가 함유되어 있는데 이 역시 다이어트에 이로움을 줍니다.

9. 동맥 경화증을 예방해 준다.
아로니아에는 앞서 이야기한 것처럼 항산화 성분들이 함유되어 았는데, 항상 화제가 풍부한 음식을 계속하여 먹으며 심장 및 심혈과 질환의 주범이 되는 동맥경화 과정을 더디게 하는 효과가 있습니다. 아로니아는 혈압을 낮추는 효과가 있어 심장마비와 뇌졸중 위험이 있는 사람이 먹을 해당 이로움을 줄 수 있습니다.

아로니아 효능

아로니아 부작용
혈당이 높은 사람들의 해당 아로니아를 섭취함으로써 혈당을 낮추는 효과를 볼 수 있지만 저혈당 증상이 있는 해당에 아로니아를 먹는 것에 주의를 기울어야 합니다. 또한 아로니아 섭취로 인한 부작용은 드문 편이지만 흔한 부작용으로 변비나 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 
아로니아 고르는 법
아로니아는 표면이 표면이 완전히 검은빛일수록 잘 익은 아로니아이며 검은빛을 띠고 있는 편이 좋아요. 꼭 지 부분은 약간 불그스름한 것이 좋으며 잘랐을 해당 단면이 검붉은 색인 것이 유익한 아로니아입니다.

아로니아 효능

아로니아 섭취하는 방법 및 보관 방법
아로니아 섭취하는 방법에는 여러가지데 몇 가지 소개해 드리자면 보통 아로니아는 바로 수확했을 해당에는 껍질에 함유된 탄닌이라는 성분 그리해서 떫은맛이 나므로 며칠간 보관했다가 섭취하는 편이 좋아요.
사람들이 가장 즐겨 섭취하는 방법으로는 주스로 섭취하는 방법입니다. 또한 구운 식품으로 만들어 섭취하거나 식이보조제 형태로 먹는 해당도 있습니다. 예를 들자면 머핀이나 파이, 쿠키, 포도주, 잼 등의 방법이 있습니다.
아로니아 맛있게 섭취할 수 있는 방법 중 한 가지는 냉동된 아로니아와 우유를 믹서기에 넣고 꿀이나 올리고당을 첨가해 갈아 마시면 맛있게 즐길 수 있습니다. 아로니아는 냉장 보관하며 한 달 이상 장기로 보관해야 하는 해당에는 깨끗이 세척한 후 소분하여 냉동 보관하는 편이 좋아요.