아몬드 효능 10가지 총정리

우리 입에 즐거운 간식류는 대개 건강에는 좋지 않은 편이 많지만 입에서 고소한 풍미를 전해주는 아몬드는 간식임에도 우리에게 상당한 건강적 이점을 제공하기 그리해서 많은 사랑을 받고 있습니다.

아몬드 효능

이는 아몬드에 풍부한 불포화지방산을 비롯, 철분, 칼슘 등 각종 비타민도 풍부하기 때문으로 이번 시간에는 아몬드 효능과 일일 권장량에 대해 알아보겠습니다.

아몬드 효능

1. 영양소 흡수율을 높여 준다.

아몬드는 다른 영양소 흡수율을 늘려주는데 효과가 좋다고 해요. 비타민 A, D와 같은 지용성 영양소를 잘 흡수하려면 적정량의 지방이 필요한데 아몬드는 유익한 지방을 함유하고 있고 체내 pH 균형을 조절할 수 있어서 적절한 소화, 면역 또는 질병 관리하는데 이로움을 줍니다. 또한 아몬드에 포함된 영양소는 영양소 추출, 콜레스테롤 합성 또는 담즙산 생성과 연관한 소화 효소를 조절하는데 도움이 되기도 해요. 즉. 아몬드의 하루 섭취 권장량에는 한국인에게 필요한 비타민E 또는 식이섬유, 식물 단백질 등 11가지 필수 영양소가 들어있으므로 적절하게 먹으면 좋을 것 같습니다.

아몬드 효능

2. 영양분을 공급해 준다.
아몬드 100g에 약 20g의 단백질이 포함되어 있으며 불포화지방이 많이 들어있다. 지방도 우리 몸에 일정량은 필요한 요소이고 몸에 유익한 불포화지방산은 다이어트 중인 분들에게는 단백질과 유익한 지방을 공급해 줄 수 있습니다. 그렇지만 아몬드는 하루에 20알 미만으로 먹기를 권장합니다. 4알에서 20알을 먹게 되면 우리 소화를 돕게 되는 효소가 늘어나게 되고, 포만감도 늘어나며, 변비까지 관리할 수 있습니다. 더불어 지방이 빨리 타게 되고 근육량이 늘어나기 그리해서 다이어트에 상당한 효과를 볼 수 있습니다.

3. 항염증 효과를 볼 수 있습니다.
한국영양학회에서 제프리 블룸버그 박사는 '아몬드가 아주 많은 알파토코프' 비타민E가 강력한 항산화 효과를 발휘해 염증 매개체의 합성을 억제하고 세포주 및 심혈관질환 위험을 낮추는 데 크게 기여했다고 연구를 밝혔습니다. 다시금 말해, 우리가 알고 있는 질병의 초기 단계는 대부분 염증으로 시작되므로, 아몬드를 쭉 하여 섭취하게 되면 강한 항염증 효과로 염증을 관리할 수 있습니다.

아몬드 효능

4. 소화를 높여 준다.
소화 개선에 도움이 된다고 해요. 아몬드에는 리파아제라는 효소가 있어서 이는 지방의 작용을 활성화 하고 소화를 돕는데 도움이 된다고 해요. 실제 실험에서도 이를 증명하는 결과가 나왔습니다. 캘리포니아 대학에서는 아몬드가 영양 억제제라고 불리는 피트산을 분해하여 영양학정 안정성을 향상하는데 이로움을 주었다고 발표했다.

5. 뇌 건강에 이로움이 됩니다.
비타민E는 뇌 속의 혈류량을 증가시키면서 뇌신경 세포 물질들을 원활하게 해 줘서 뇌기능을 증진하고 치매를 예방하는 데도 좋다고 해요. 이 비타민E가 아몬드에 함유되어 있고, 또한 아몬드에 있는 칼슘과 마그네슘이 뇌 손상을 관리해 주어 기억력 상승에도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

아몬드 효능

6. 다이어트에 적합합니다.
아몬드는 높은 열량식품이지만 실제로는 다이어트에 도움이 된다고 해요. 아몬드는 불포화지방산으로 구성이 되어 있어서 적당한 섭취는 아몬드에 있는 성분들이 자방을 쉽게 흡착하여 지방과 체지방을 우리 몸 밖으로 배출시키고 체지방 연소에 도움이 되는 작용을 하여 요요현상 등을 관리해 주면서 체증감량에 도움이 된다고 해요.
7. 심장 건강에 이로움을 줄 수 있습니다.
아몬드는 단일 불포화지방과 칼륨이 매우 풍부한 식품입니다. 심장마비 등의 심장 질환은 경고 없이 갑작스럽게 누구에게나 확인될 수 있습니다. 그리고 이 두 가지는 심장 건강에 필수적입니다. 또한 아몬드에는 비타민E가 풍부하고, 비타민E는 심장을 다양한 다른 질병으로부터 보호해 주는 강력한 항산화제 중 한 가지입니다. 아몬드는 전반적인 혈액 내 호모시스테인 수치를 낮추는데 매우 큰 도와준다. 하여 이런 질병의 발병 위험을 낮추기 위해서 도움이 되는 것은 건강하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요해요. 호모 스테인은 동맥 플라크 형성에 영향을 줍니다. 그렇기 그리해서 적당량의 아몬드 섭취와 더불어 주기적인 운동을 하다 보면 심장 건강 개선에 큰 도와준다.

아몬드 효능

8. 당뇨를 관리해 준다.
최근 20~30대를 기준으로 젊은 당뇨병환자가 쭉 하여 높아지고 있다. 그렇지만 적절하게 아몬드를 섭취하다 보면 젊은 층의 당뇨병 관리하는데 효과적이라 하는 연구 결과가 발표되었습니다. 젊은 층을 대상으로 아몬드를 꾸준하게 56g씩 간식으로 섭취하게 했더니, 몸에 유익한 HDL 콜레스테롤의 수치가 다른 젊은 층보다 높게 나왔고, 전체 콜레스테롤 또는 LDL 콜레스테롤 수치는 통계적으로 유의미하게 감소했다고 합니다.

9. 떨림 증상을 완화시켜 준다.
마그네슘 성분은 눈 밑이 떨리면 마그네슘 이 부족합니다.는 신호이고 눈떨림 증상이 있는 그럴 경우 아몬드를 섭취하시는 것을 적극 추천해요. 아몬드에는 마그네슘 성분이 포함되어 있다. 아몬드를 적당히 쭉 하여 섭취하게 되면 눈떨림 증상을 관리하는데 효과가 좋은데요.

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10. 혈관 건강에 이롭다.
아몬드의 효과는 혈관 건강 개선 효과이다. 아몬드는 유익한 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추며 혈관 건강에 기여해요. 미국의 한 연구기관에 의하다 보면 아몬드를 매일같이 먹으면 나쁜 콜레스테롤은 낮추고 유익한 콜레스테롤 수치는 높일 수 있습니다. 아몬드와 같은 고칼로리, 저탄수화물 식단이 혈관 건강에 좋지 않다고 생각하는 사람들도 있지만 아몬드와 같은 견과류에는 불포화 지방산이 함유되어 있으기 때문에 적당히 먹는 것이 혈관 건강에 좋다.
아몬드 섭취량
아몬드에는 많은 건강상의 이점이 있지만 칼로리와 지방 축적을 피하기 위해 과식해서는 안 됩니다. 즉. 이러한 견과류의 섭취를 하루에 약 ¼컵 또는 23개의 곡물로 제한하십시오.
아몬드 부작용
아몬드를 풍부하게 섭취하다 보면 체중이 증가할 가능성이 있습니다. 섬유질 함량이 높으면 과도하게 섭취하면 변비와 팽창을 유발할 가능성이 있습니다. 아몬드의 또한 다른 잠재적인 부작용은 약물 상호 작용입니다. 이러한 견과류에는 망간이 포함되어 있어 너무 많이 섭취할 그럴 경우 특정 약물과의 상호 작용을 유발할 수 있기 때문입니다. 또 두통, 피로, 흐린 시력 및 설사를 유발할 수 있는 비타민 E 과다 복용을 경험할 위험이 있습니다. 마지막으로 아몬드는 다음과 같은 증상을 특징으로 하는 알레르기 반응을 유발할 수도 있습니다.
메스꺼움
토합니다.
복통
급격한 복통
설사
삼키기 어려움
입술, 혀, 목, 피부 및 기타 신체 부위의 가려움증 또는 부종
심한 알레르기 반응(아나필락시스).

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